豬腳,其絕妙的滋味是古今中外一致認同的,尤其中國人對其特別鍾愛。自古以來,中
華民族便喜愛以豬腳為饋贈、宴客、洗塵與祝壽之上等禮品,認為豬腳不但美味,還能
消災祈福。的確, 由於御芳花生豬腳骨塊大且肉質堅韌,並富含天然膠質,因而擁有獨
特的美味。豬腳有著豐肌、潤體 、壯筋骨的功效哦!在中國的古醫書『本草備要』裡便
記載著:「豬肉其味雋永,食之潤腸胃,生 津液,豐肌體,澤皮膚」,足見豬腳美味又
兼具營養價值,能夠強身健體,帶來口福,卻是亳無疑問的。
御芳花生豬腳有養顏美容、潤澤皮膚及豐胸的功效,所以愛美的女性可以常吃豬腳
,而御芳花生豬腳的豬腳嚐來不油不膩,女性朋友們不用過度擔心會造成肥胖的問題。 御芳花生豬腳的「豬腳」注重去腥味與去油膩的功夫,因此豬腳不油不膩,入口即化,
皮Q肉嫩,吃得出膠質與肉香,而且豬蹄含有維生素A、D、E及鈣、鐵、鎂、蛋白質,營
養價值非常豐富。 |